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Abierta la convocatoria 2025 para premiar a las mejores empresas agroalimentarias de Castilla-La Mancha

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado hoy la esperada convocatoria 2025 del Concurso a las Mejores Empresas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha. La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural impulsa estos galardones que celebran el talento, la innovación y el compromiso de las empresas que son el verdadero corazón del campo manchego.

Este concurso representa mucho más que un reconocimiento; es un homenaje al esfuerzo diario de quienes mantienen vivo nuestro medio rural y elevan el nombre de Castilla-La Mancha a través de productos de excepcional calidad.

Así, el concurso se divide en tres modalidades que abarcan los pilares fundamentales de la economía rural regional:

Mejor Industria Ecológica: octava edición de excelencia

La octava edición del Concurso a la Mejor Industria Ecológica busca reconocer a aquellas empresas que han apostado por métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Este galardón se ha consolidado como un referente en el sector ecológico nacional.

¿Quién puede participar? Empresas alimentarias con sede en Castilla-La Mancha que cuenten con certificado vigente de producción ecológica conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

El jurado valorará:

Trayectoria empresarial y compromiso con la sostenibilidad
Impacto positivo en la economía y sociedad local
Iniciativas innovadoras en producción ecológica
Estrategias de comercialización y expansión de mercado 

Mejor Empresa de Venta Directa: acercando el campo a la mesa

La quinta edición del Concurso a la Mejor Empresa de Venta Directa celebra a quienes han eliminado intermediarios, creando un vínculo directo entre productor y consumidor. Estas empresas garantizan frescura, calidad y el auténtico sabor de lo local.

¿Quién puede participar? Explotaciones inscritas en el Registro de Venta Directa de Castilla-La Mancha dedicadas a la comercialización directa de productos agrarios.

El jurado evaluará:

Historia y evolución de la empresa
Contribución al desarrollo económico y social de su entorno
Soluciones innovadoras en venta directa
Esfuerzos de comercialización y fidelización de clientes
 

Manipulación y Elaboración de Carne de Caza: tradición y excelencia gastronómica

En su cuarta edición, el Concurso a la Mejor Empresa de Manipulación y Elaboración de Carne de Caza pone en valor una actividad con profundo arraigo cultural en la región. Este sector representa la perfecta fusión entre tradición, sostenibilidad y alta gastronomía.

¿Quién puede participar? Empresas inscritas en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) como:

Establecimiento de manipulación de caza silvestre mayor o menor
Sala de despiece de carne de caza silvestre mayor o menor
Criterios de valoración:

Recorrido y experiencia en el sector cinegético
Contribución al desarrollo económico local
Prácticas innovadoras en procesamiento y elaboración
Estrategias de comercialización y posicionamiento en el mercado
¡Marca estas fechas en tu calendario!

Apertura de convocatoria: 27 de marzo de 2025 (día siguiente a la publicación)
Cierre de solicitudes: 20 de abril de 2025
Evaluación y deliberación: abril-mayo 2025

El sello de calidad Campo y Alma

Muchas de las empresas participantes ya forman parte de la prestigiosa marca Campo y Alma, un sello que garantiza la excelencia agroalimentaria y el origen de los productos de Castilla-La Mancha. Esta distinción refuerza el compromiso con la calidad y la tradición que caracteriza a los productos de nuestra tierra.