El verano llama a tomar cosas fresquitas, y si bien es cierto que muchos optan por los helados, hay otras alternativas igual de deliciosas. Hoy te proponemos una receta diferente para refrescarte con uno de los mayores exponentes de la gastronomía de nuestra tierra: un buen crianza con Denominación de Origen La Mancha.
Ingredientes:
Método de preparación:
Coge un vaso mezclador y junta dentro la vainilla, el bourbon, el ron y el tinto. A continuación, remueve hasta que los líquidos se integren y se disuelva el azúcar. Acto seguido, deberás añadir el puré de frutos rojos y el hielo, removiendo hasta que se refresque y consiga una mejor temperatura.
Cuela la mezcla en un vaso frío con hielos, y añade uno o dos granos de café tostado. Sobre todo esto puedes añadir un pedazo de cáscara de naranja y la onza de chocolate como guinda final.
¡Y a disfrutar!