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La DO Miel de La Alcarria expande su zona de producción

La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha y la DO Miel de La Alcarria acordaron la incorporación de 49 nuevos municipios de Cuenca y Guadalajara el pasado mes de abril

Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Elena Escobar, directora general de Alimentación de la misma región, mantuvieron el pasado mes de abril una reunión con Antonio García, presidente de la Denominación de Origen Protegida Miel de La Alcarria, donde acordaron la incorporación de 49 nuevos municipios de las provincias de Cuenca y Guadalajara a la zona de producción de esta figura de calidad.

Además, se acordó permitir la trashumancia de las colmenas dentro de Castilla-La Mancha y el etiquetado de una nueva clase de miel: la miel de lavanda, con el propósito de que la DO crezca y tenga mayor producción y fuerza en los mercados.