La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, mediante Resolución publicada en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM), convoca el concurso Gran Selección CAMPO Y ALMA 2026, una iniciativa plenamente consolidada que distingue la calidad, el origen y la autenticidad de los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha.
Estos premios iniciaron su andadura en el año 1990 y celebran en 2026 su 37ª edición, reafirmándose como uno de los principales instrumentos de promoción del sector agroalimentario regional, impulsados por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Un concurso al servicio de la calidad y el origen
El concurso Gran Selección CAMPO Y ALMA tiene como objetivo reconocer los mejores productos de Castilla-La Mancha amparados por figuras de calidad comunitarias, como la Denominación de Origen Protegida (DOP) y la Indicación Geográfica Protegida (IGP).
A través de estos galardones se pone en valor el esfuerzo de los productores y se ofrece a consumidores y profesionales de la alimentación la plena garantía de que en su mesa encontrarán alimentos de máxima calidad, estrechamente vinculados a su territorio y elaborados conforme a criterios de excelencia.
Productos emblemáticos de Castilla-La Mancha
En la edición 2026, el concurso reconoce 14 productos representativos del campo y del alma de Castilla-La Mancha, que reflejan la diversidad, tradición y riqueza gastronómica de la región:
El jamón serrano, amparado por el esquema de calidad comunitario Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), cuenta igualmente con el reconocimiento Gran Selección, si bien no se le exigen los mismos requisitos que a los productos con DOP o IGP, al no estar incluidos dentro de la marca Campo y Alma.
Funcionamiento del concurso y sistema de catas
El concurso se basa en un sistema de puntuaciones otorgadas por paneles de cata especializados, encargados de evaluar la calidad organoléptica de los productos presentados. Los premios se conceden a aquellos productos que obtienen las mejores puntuaciones en cada categoría.
Las catas se realizan en distintas sedes especializadas:
En la sede del IRIAF en Tomelloso, para la mayoría de los productos.
En la sede de la Fundación del Consejo Regulador del Cordero Manchego, para esta categoría.
En el Centro Agrario de Marchamalo, para la cata de la miel.
En la sede del panel organoléptico de la DOP Montes de Toledo, para los aceites de oliva virgen extra.
Premios Gran Selección CAMPO Y ALMA 2026
Las mejores puntuaciones obtenidas en cada categoría permiten otorgar los Premios Gran Selección CAMPO Y ALMA 2026, que este año incorporan importantes novedades.
Por primera vez, los premios Selección Plata y Selección Bronce se amplían a todos los productos participantes, cuando en ediciones anteriores solo se concedían a vino, queso, aceite de oliva virgen extra y jamón serrano. Asimismo, se ha llevado a cabo una restructuración de las categorías del Queso Manchego.
Categorías y premios
Vinos: seis categorías (blancos, rosados, tintos de las añadas 2025 y 2024, tintos de añadas anteriores a 2024, espumosos y Airén).
Se concederá un Premio Gran Selección, diez premios Selección Plata y diez premios Selección Bronce por categoría.
Queso Manchego: dos categorías (semicurado, de 3 a 6 meses, y curado, con más de 6 meses de maduración).
Se otorgará un Premio Gran Selección, cinco premios Selección Plata y cinco premios Selección Bronce por categoría.
Aceite de Oliva Virgen Extra: una única categoría con un Premio Gran Selección, cinco premios Selección Plata y cinco premios Selección Bronce.
Miel, azafrán, berenjena, melón, ajo, cebolla, cordero, pan de cruz, mazapán y nueces: una categoría por producto, con un Premio Gran Selección. Además, si el número de muestras es igual o superior a tres, se concederá un Premio Selección Plata, y si es igual o superior a cinco, también un Premio Selección Bronce.
Jamón serrano: se concederá un Premio Gran Selección, cinco premios Selección Plata y cinco premios Selección Bronce.
Los premios se harán públicos en un acto institucional solemne, organizado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, y se publicarán en la página web oficial de Campo y Alma.
Participación y plazo de inscripción
Podrán participar en el concurso los operadores agroalimentarios cuyos productos estén inscritos en el Registro de Productos Agroalimentarios autorizados para el uso de la marca de garantía Campo y Alma, o que hayan solicitado dicha inscripción con carácter previo a la presentación de la solicitud, con excepción de los operadores de productos amparados por ETG.
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto desde el día siguiente al de la publicación de la convocatoria en el DOCM hasta el 10 de marzo de 2026, inclusive.