Ajosanto

Producto (marca): Ajosanto

Denominación de Origen: I.G.P. Ajo Morado de Las Pedroñeras

NOTA DE CATA:
Presenta un aroma intenso, sabor picante y tamaño medio-pequeño. Caracterizado por túnicas exteriores blancas y dientes violetas, destaca por un alto contenido en alicina, lo que le confiere un sabor más fuerte y persistente que el ajo blanco, siendo ideal para potenciar guisos tradicionales.

Recomendaciones de Consumo: Marida excepcionalmente con vinos blancos jóvenes (como Verdejo), cervezas intensas, y platos tradicionales manchegos como cordero lechal, ajoarriero o sopas de ajo, potenciando su sabor sin enmascararlo.

Descripción empresa:
San Isidro “El Santo” lleva activa desde 1963 con el único objetivo de ofrecer a nuestros clientes el ajo de mayor calidad a nivel mundial.
Es por eso que ofrecemos un ajo como el de antaño, con un sabor característico y tradicional que, sin duda alguna, mejorará todos los platos.
Además, nuestro ajo morado presenta múltiples propiedades beneficiosas para el organismo, por lo que al tiempo que se disfruta de su exquisito sabor, ayuda a mejorar la salud.