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Premios Gran Selección Campo y Alma: 36 años impulsando la excelencia agroalimentaria en CLM

Los Premios Gran Selección Campo y Alma constituyen el máximo exponente del reconocimiento a la calidad agroalimentaria en Castilla-La Mancha. Con una trayectoria de 36 ediciones consecutivas, estos galardones son los más antiguos y prestigiosos del ámbito agroalimentario en la región. Desde su primera convocatoria en 1988, se han convertido en un referente nacional para identificar, valorar y promocionar los productos que mejor representan el alma rural y el saber hacer tradicional del territorio castellanomanchego.

A lo largo de su historia, los premios han evolucionado para adaptarse a los nuevos desafíos del sector, pero sin perder de vista su misión original: reconocer públicamente la excelencia de los productos amparados por Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP). Estas figuras de calidad, avaladas por la Unión Europea, aseguran que los alimentos premiados tienen un origen determinado y unas características únicas ligadas al entorno geográfico, la tradición y el conocimiento local.

Cada año, cientos de productores, cooperativas y empresas agroalimentarias presentan sus productos para competir en diversas categorías que abarcan aceites de oliva virgen extra, vinos, queso manchego, miel, azafrán, cordero, ajo morado, berenjena, melón, pan de cruz, entre otros. La rigurosidad de los procesos de cata y evaluación, realizados por expertos independientes, garantiza que cada premio sea un verdadero sello de calidad.

Además del prestigio, ganar un Premio Gran Selección representa una oportunidad estratégica para los productores. Estos galardones no solo revalorizan el producto ante el consumidor, sino que también facilitan el acceso a nuevos mercados, favorecen la internacionalización y respaldan campañas de promoción dentro y fuera de nuestras fronteras. Se trata, por tanto, de un instrumento clave de impulso económico para el medio rural, contribuyendo al mantenimiento del empleo, el relevo generacional y la lucha contra la despoblación.

La incorporación de la marca de calidad regional "Campo y Alma", que identifica los productos con denominación de origen o indicación geográfica protegida, ha reforzado el impacto de los premios. Esta marca actúa como un paraguas que unifica, promociona y prestigia los alimentos de Castilla-La Mancha, vinculando directamente al consumidor con el territorio y la calidad diferenciada.

En definitiva, los Premios Gran Selección Campo y Alma son mucho más que un reconocimiento: son un homenaje a la tierra, a sus gentes, a su patrimonio gastronómico y a la capacidad de Castilla-La Mancha para liderar un modelo agroalimentario basado en la sostenibilidad, la calidad y la identidad propia. Después de más de tres décadas, estos premios siguen siendo un motor de desarrollo, orgullo y proyección para una región que ha hecho de la excelencia agroalimentaria una de sus principales señas de identidad.