Cueva del Chamán Garnacha Tintorera Maceración Carbónic

Producto (marca): Cueva del Chamán Garnacha Tintorera Maceración Carbónica

Denominación de Origen: D.O.P. Almansa                                                                     

Tipo de Vino: Tinto                                                       

Variedad: 100% Garnacha Tintorera

NOTA DE CATA: 
Color es limpio en fase visual de color rojo púrpura con alta capa de color. En nariz la potencia aromática es notable, con claros recuerdos a yogurt de fresa, frambuesa y un fondo de plátano típico de la elaboración por maceración carbónica. En boca es dulce, fresco y equilibrado con persistencia media, fácil de beber con un acentuado carácter frutal.

Recomendaciones de Consumo: Ideal para acompañar arroces, carnes, carne de caza y quesos curados. Recomendamos consumirlo en los dos años posteriores a su cosecha, siendo la temperatura de servicio óptimo de 15ºC .

Descripción empresa:
Bodegas Santa Cruz de Alpera fue fundada en 1947 por 25 viticultores del municipio de Alpera (Albacete), con el objetivo de defender la viabilidad de sus viñedos y de sus explotaciones vitivinícolas. Es en estos años cuando nuestra bodega inicia su andadura en la elaboración de vinos, la que nos conduce hasta la actualidad, donde nuestros vinos se encuentran y se consumen en más de 50 países de todo el mundo.

Tras más de 70 años de experiencia en la elaboración de vinos y con unos viñedos e instalaciones de bodega moderna y adaptada a las nuevas tecnologías, hacemos frente a nuevos retos de futuro que el mercado nos presenta de la mano de nuestros vinos.