Producto (marca): Valterrae
Denominación de Origen: D.O.P. Valdepeñas
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: T100% Tempranillo
NOTA DE CATA:
De color rubí profundo y capa media, Valterrae muestra aromas claros de fruta roja y violetas, acompañados por notas torrefactas, especias y una marcada mineralidad que recuerda al origen volcánico que lo inspira. La crianza en barrica aporta matices de café, cacao y un ligero toque láctico que se integra con la fruta procedente de viñedos viejos de Tempranillo. En boca tiene buena estructura, tanino firme pero amable y un paso afrutado que se mantiene hasta el final, donde aparece de nuevo la fruta roja junto a un fondo mineral que alarga el recorrido.
Recomendaciones de Consumo: Carnes a la brasa, cordero asado, guisos tradicionales, platos de caza menor y quesos curados. Ideal también con elaboraciones ligeramente ahumadas. Temperatura óptima de servicio 16 - 18ºC
Descripción empresa:
Grupo de Bodegas Vinartis, S.A. es una destacada empresa española dedicada a la elaboración, crianza y envasado de vinos con Denominación de Origen. Integrada en el prestigioso conglomerado de vinos de familia y propiedad de la familia García Carrión, destaca por su gran capacidad de producción y fuerte presencia en el mercado global.
EMPRESA: GRUPO DE BODEGAS VINARTIS, S.A.
WEB: https://garciacarrion.com/